01 / ABOUT THE PLACE
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작은 안주를 몇 가지 골라 한잔하고 싶을 때 눈여겨볼 만한 서서 마시는 가게다. 메뉴에는 ‘신세카이에 왔다면 꼭 먹어야 한다!’고 소개된 도테니코미가 있고, 호르몬 볶음과 완두콩, 오리 로스 구이처럼 빠르게 주문할 수 있는 음식도 있다. 먼저 조림과 작은 안주로 시작하고, 더 먹고 싶을 때 닭구이를 추가하는 식으로 즐길 수 있다. 세세리, 하쓰, 하라미, 스나기모, 닭다리살은 소금이나 양념 중에서 고를 수 있어 취향에 맞춰 주문하기 좋다.
다시마키를 먹은 방문객은 맛있었다고 전했고, 다른 방문객은 오뎅에 곁들인 된장 소스를 즐겼다는 후기를 남겼다. 메뉴에는 생강절임을 포인트로 넣은 오뎅과 정성이 느껴지는 다시마키가 ‘후쿠마사 명물’로 실려 있다. 방문객의 말에 따르면 옆 가게에서 오뎅을 주문할 수 있는 경우도 있다고 하니, 주문할 곳은 현장에서 확인하는 편이 좋다.
음료는 맥주를 비롯해 레몬·유자·매실 중에서 고를 수 있는 하이볼, 플레인이나 레몬 맛 츄하이 등이 있다. 가볍게 집어 먹을 안주부터 조림과 닭구이까지 갖춰져 있어 혼자 식사할 때도, 여러 음식을 둘러놓고 한잔할 때도 어울리는 구성이다.







